비건 웨딩 메뉴에는 어떤 식사와 음식이 제공되나요?
비건 웨딩 메뉴는 육류, 유제품, 계란 등 동물성 제품이 포함되지 않은 식물성 메뉴입니다. 비건 웨딩 메뉴에 포함될 수 있는 식사와 음식에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
애피타이저: 비건 애피타이저에는 구운 야채 꼬치, 후무스, 야채 크루디테 또는 식물성 버거 패티로 만든 비건 슬라이더와 같은 요리가 포함될 수 있습니다.
수프 및 샐러드: 비건 수프 및 샐러드에는 구운 토마토 수프, 비건 드레싱을 곁들인 혼합 채소, 퀴노아, 구운 야채, 두부 또는 템페와 같은 비건 단백질을 곁들인 곡물 그릇과 같은 요리가 포함될 수 있습니다.
메인 요리: 비건 메인 요리에는 야채 라자냐, 비건 빠에야, 그레이비를 곁들인 비건 로스트 등의 요리가 포함될 수 있습니다.
반찬: 완전 채식 반찬에는 구운 야채, 완전 채식 으깬 감자, 퀴노아나 쌀과 같은 곡물과 같은 요리가 포함될 수 있습니다.
디저트: 비건 디저트에는 비건 초콜릿 무스, 비건 크러스트를 곁들인 과일 타르트 또는 다양한 비건 쿠키와 브라우니 등의 요리가 포함될 수 있습니다.
완전 채식주의는 단순한 식단 선호가 아니라 모든 동물성 제품을 피하는 라이프스타일 선택이라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 비건 웨딩 메뉴를 계획할 때 식물성 재료뿐 아니라 꿀, 젤라틴 등 동물성 재료도 사용하지 않는 요리를 선택하세요. 이렇게 하면 모든 하객이 결혼식에서 음식을 즐길 수 있습니다.
