다음은 결혼식 식사의 각 코스에 대한 몇 가지 서빙 아이디어입니다.
애피타이저: 애피타이저는 전채요리로 제공되거나, 푸드 스테이션의 접시에 담거나, 돼지고기 판에 스프레드로 제공될 수 있습니다.
샐러드: 샐러드는 기본 코스로 제공되거나 샐러드 바에서 셀프 서비스 옵션으로 제공될 수 있습니다.
수프: 수프는 스타터 코스로 제공되거나 수프 스테이션에서 셀프 서비스 옵션으로 제공될 수 있습니다.
주요 요리: 주요 요리는 메인 코스로 제공되거나 뷔페에서 셀프 서비스 옵션으로 제공될 수 있습니다.
사이드 메뉴: 사이드 메뉴는 가족 스타일로 제공될 수 있으며, 손님이 직접 먹을 수 있도록 음식 접시를 테이블에 놓거나 사이드 디쉬 스테이션에서 셀프 서비스 옵션으로 제공할 수 있습니다.
디저트: 디저트는 코스 요리로 제공되거나 디저트 바 또는 스테이션에서 셀프 서비스 옵션으로 제공될 수 있습니다.
각 코스의 서빙 옵션을 결정할 때 결혼식 규모, 장소 배치, 하객의 선호도를 고려하는 것이 좋습니다.